Die Geschichte von LYOFOOD ist eng mit der ihres Partners Lyovit verbunden – einem der größten Hersteller von gefriergetrockneten Kräutern, Obst und Gemüse mit mehr als 20 Jahren Erfahrung auf dem Markt. Um den Ansprüchen von Kletterern, Seglern, Wanderern und anderen Outdoor-Enthusiasten gerecht zu werden, kreierten sie 1998 ihre ersten gefriergetrockneten Mahlzeiten. Das Produkt wurde „Lyofood“ getauft und von Outdoor-Sportlern sehr gut angenommen.
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Seit einiger Zeit ist LYOFOOD von seiner Muttergesellschaft unabhängig und wurde 2013 mit dem „Gold Industry Award“ für seine Produkte ausgezeichnet. Die Produkte von LYOFOOD enthalten keine künstlichen Zusätze, keinen zugesetzten Zucker, kein Palmöl und keine Konservierungsstoffe. Ihre Produkte werden zu 100% aus natürlichen Zutaten hergestellt, ausschließlich Obst und Gemüse. Ein Großteil davon wird auf eigenen Feldern angebaut. LYOFOOD produziert Speisen mit LIEBE!